Schmilk'sche Mühle

Historische Mühle und Bio-Bäckerei
OT Schmilka
Schmilka 36
01814 Bad Schandau
Deutschland

+49 (0) 35022 9130

+49 (0) 35022 913 1190


https://www.schmilka.de/muehlenbaeckerei

Historische Mühle und Bio-Bäckerei

Über den Veranstaltungsort

Hier wird noch im traditionellen, altdeutschen Holzbackofen gebacken – wie es einst der Müller Hänsel vor 350 Jahren schon tat!
Das Mühlrad in Schmilka aus dem Jahr 1665 dreht gemächlich seine Runden. Bestes Öko-Korn, zu feinem Mehl vermahlen, wird anschließend zu knusprig-frischem Brot, Brötchen und Kuchen – so groß wie Wagenräder gebacken. Alljährlich ab November ist hier auch der schmackhafte Bio-Rosinen-, Mandel- und Mohnstollen erhältlich.
Wandern Sie auf dem Malerweg direkt zur Mühle und schauen Sie zu, wie der Bäckermeister abmisst, rührt, knetet und den Ofen anheizt.

Gleich nebenan befinden sich der Gasthof Zur Mühle mit lauschigem Biergarten, Ausschank und gemütlicher Mühlenstube sowie die Bio-Braumanufaktur Schmilka.

Öffnungszeiten

Zwischen dem 15. März und 11. November:

Montag: geöffnet von 08:00 bis 17:00 Uhr
Dienstag: geöffnet von 08:00 bis 17:00 Uhr
Mittwoch: geöffnet von 08:00 bis 17:00 Uhr
Donnerstag: geöffnet von 08:00 bis 17:00 Uhr
Freitag: geöffnet von 08:00 bis 17:00 Uhr
Samstag: geöffnet von 08:00 bis 19:00 Uhr
Sonntag: geöffnet von 08:00 bis 19:00 Uhr
  • Schaumahlen, täglich 10:00 Uhr – 16:00 Uhr, kostenfrei
  • Mühlen- & Bäckereiführung, täglich 12:00 Uhr, kostenfrei
  • Brauereiführung mit Verkostung, dienstags, donnerstags und sonntags 12:30 Uhr, 13 € pro Person





Veranstaltungsort

Adresse

Historische Mühle und Bio-Bäckerei
OT Schmilka
Schmilka 36
01814 Bad Schandau
Deutschland

Veranstaltungen

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