Über die Veranstaltung

Traditionelles Handwerk erleben und die Funktionsweise der Mühle und Bäckerei kennenlernen! Für Kenner und Liebhaber von handwerklichen Backwaren bieten wir in unserer historischen, voll funktionstüchtigen, in liebevoller Handarbeit restaurierten Wassermühle in Schmilka, täglich interessante und unterhaltsame Führungen an.

Wir gewähren Ihnen einen Einblick in die historischen Produktionsabläufe und die Funktionsweise mit all ihren Facetten unserer oberschlächtigen Wassermühle. Erleben Sie mit allen Sinnen, wie aus biologisch angebautem Korn, mit technischer Raffinesse, steingemahlenes Mehl wird.

Am Besten Sie probieren gleich die ofenwarmen Produkte aus unserer Holzofen-Bäckerei nebenan. Nehmen Sie zum Abschluss eine Tüte gutes Dinkelmehl mit nach Hause und backen Sie die herzhaften Brotsorten für Ihre Liebsten nach.

Treffpunkt an der Mühle

Eintritt

Erwachsene: kostenlos

Veranstaltungsort

Adresse

Bio- und Nationalpark Refugium Schmilka
OT Schmilka
Schmilka 11
01814 Bad Schandau
Deutschland

Termine

  • 01.01.2019 bis 17.03.2019 ab 12:00 Uhr
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Albergo GmbH

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