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Tradition erleben

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16.04.2019 bis 10.11.2019 ab 12:00 Uhr

Schmilk'sche Mühle
OT Schmilka
Schmilka 36
01814 Bad Schandau
Deutschland

+49 (0) 35022 9130


familienfreundlichfamilienfreundlich
wetterunabhängigwetterunabhängig
am Elberadwegam Elberadweg
am Malerwegam Malerweg
für Gruppen geeignetfür Gruppen geeignet
Hunde erlaubtHunde erlaubt

Mühlen- und Bäckereiführung
Mühlen- und Bäckereiführung

Über die Veranstaltung

Traditionelles Handwerk erleben und die Funktionsweise der Mühle kennenlernen! Für Kenner und Liebhaber von handwerklichen Backwaren bieten wir in unserer historischen, voll funktionstüchtigen, in liebevoller Handarbeit restaurierten Wassermühle in Schmilka, täglich eine interessante und unterhaltsame Führung an.

Wir gewähren Ihnen einen Einblick in die historischen Produktionsabläufe und die Funktionsweise mit all ihren Facetten unserer oberschlächtigen Wassermühle. Erleben Sie mit allen Sinnen, wie aus biologisch angebautem Korn, mit technischer Raffinesse, steingemahlenes Mehl wird.

Am Besten Sie probieren gleich die ofenwarmen Produkte aus unserer Holzofen-Bäckerei nebenan. Nehmen Sie zum Abschluss eine Tüte gutes Dinkelmehl mit nach Hause und backen Sie die herzhaften Brotsorten für Ihre Liebsten nach.

Veranstaltungsort

Adresse

Schmilk'sche Mühle
OT Schmilka
Schmilka 36
01814 Bad Schandau
Deutschland

1665 erbaut, dreht sich heute das Mühlrad in Schmilka wieder. Groß und Klein werden hier nicht nur vom Duft frisch gebackener Brote verzaubert, sondern können dem geübten Bäcker zuschauen, wie traditionell gebacken wird. Auch Backkurse und Mühle- oder Brauereiführungen bieten spannende Einblicke in das Handwerk und die historische Bedeutung der Mühle.

Termine

  • 16.04.2019 bis 10.11.2019 ab 12:00 Uhr
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Albergo GmbH

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