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durch die Braumanufaktur Schmilka

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am 18.03.2021 ab 11:00 Uhr

Bio- und Nationalpark Refugium Schmilka
OT Schmilka
Schmilka 11
01814 Bad Schandau
Deutschland

035022 913 0


familienfreundlichfamilienfreundlich
wetterunabhängigwetterunabhängig
WintersaisonWintersaison
am Elberadwegam Elberadweg
am Malerwegam Malerweg
für Gruppen geeignetfür Gruppen geeignet
mit Gruppenführungmit Gruppenführung
BusparkplatzBusparkplatz

Brauereiführung
Brauereiführung

Über die Veranstaltung

Traditionelles Handwerk erleben und die Funktionsweise der Brauerei und Mühle kennenlernen! Für Kenner und Liebhaber von naturgemachten Bieren, und allen, die es werden wollen, bieten wir in unserer historischen, voll funktionstüchtigen, in liebevoller Handarbeit restaurierten Wassermühle und der Bio-Brauerei in Schmilka täglich interessante und Fachwissen-fundierte Führungen an.

Gewinnen Sie einen Einblick in die Produktionsabläufe und Funktionsweise einer traditionellen Kleinbrauerei. Schauen Sie mit dem Braumeister in die Sudkessel, erleben Sie die Besonderheit einer heute nur noch selten anzutreffenden offenen Gärung, lernen Sie die unterschiedlichen Zutaten kennen und lassen Sie sich von unglaublichen und lustigen Geschichten rund um das Bier berauschen.

Anschließend kann an der Verkostung teilgenommen werden.

Treffpunkt an der Mühle

Veranstaltungsort

Adresse

Bio- und Nationalpark Refugium Schmilka
OT Schmilka
Schmilka 11
01814 Bad Schandau
Deutschland

Das Bio- & Nationalpark Refugium Schmilka ist ein kleines Urlaubs- und Freizeitrefugium, welches sich fast über das gesamte kleine, ehemalige Schifferdörfchen Schmilka erstreckt und sich 100 % dem Bio-Gedanken verschrieben hat.

Es ist ein sogenanntes „Alberghi Diffusi“ (aus dem italienischen: verstreutes Hotel) – das heisst Zimmer, Apartments, Ferienwohnungen und -häuser, die Rezeption so wie auch Restaurants, Veranstaltungsstätten oder Manufakturen sind nicht im gleichen Gebäude untergebracht. Der Ort Schmilka wird so zum eigentlichen Hotel: die Zimmer und Ferienwohnungen sind nicht entlang eines langen Flurs auf mehreren Etagen aneinandergereiht, sondern im ganzen Dorf verstreut.

Von Mitte November bis Mitte März verwandelt sich Schmilka zum Winterdorf: Der Mühlenhof wird zum zentralen Anlaufpunkt. Hier gibt es Glühwein am Lagerfeuer, hier lädt der Bademeister zum Sprung in die beheizten Badezuber und zum Saunaaufguss im Badehaus. Die Mühlenstube bietet leckere Speisen und in der Bio-Bäckerei duftet es nach frisch gebackenem Brot. Gedämpftes Licht, leuchtende Herrnhuter Sterne und prasselndes Kaminfeuer verbreiten eine heimelige Stimmung. Vielfältige Erlebnis- und Wellnessangebote, welche hier "Rituale" genannt werden, runden das Angebot im Winterdorf Schmilka ab. Eine komplette Übersicht finden Sie unter www.schmilka.de/ritualeplan.

Termine

  • am 18.03.2021 ab 11:00 Uhr
  • am 21.03.2021 ab 11:00 Uhr
  • am 25.03.2021 ab 11:00 Uhr
  • am 28.03.2021 ab 11:00 Uhr
  • am 01.04.2021 ab 11:00 Uhr
  • am 04.04.2021 ab 11:00 Uhr
  • am 08.04.2021 ab 11:00 Uhr
  • am 11.04.2021 ab 11:00 Uhr
  • am 15.04.2021 ab 11:00 Uhr
  • am 18.04.2021 ab 11:00 Uhr
  • am 22.04.2021 ab 11:00 Uhr
  • am 25.04.2021 ab 11:00 Uhr
  • am 29.04.2021 ab 11:00 Uhr
  • am 02.05.2021 ab 11:00 Uhr
  • am 06.05.2021 ab 11:00 Uhr
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